El productor porcino Daniel Parún reabrió sus puertas tras haber logrado un acuerdo con el municipio local, a través de Matías Lapadula. El martes pasado se hizo la primera faena luego de tres semanas de paralización y “la verdad mejoró muchísimo la calidad”, afirmó. El objetivo para el próximo año es llegar a los 120 capones mensuales, lo que implica una producción de 12 mil kilos. También espera terminar el trámite esta semana para ampliar el rubro a fábrica de chacinados, y comenzar con la comercialización de salamines caseros.

El grupo empresarial sigue con problemas financieros y busca un comprador. Tiene una deuda de más de $4.600 millones y están pendientes unos 3.800 empleados. Garbarino tiene más 200 puntos de venta y 32 centros de distribución logísticos en todo el país. A esa situación, en la provincia, se le suman las empresas Digital Fueguina y Tecnosur, del mismo grupo, dónde sigue la incertidumbre respecto de su futuro y se incrementa la deuda salarial con sus trabajadores y trabajadoras.

El ministro de Desarrollo Productivo consideró que no es «bueno prohibir una actividad», y señaló que en su lugar tiene que haber regulaciones y «muchísimos controles ambientales».