Más de 40 participantes presentes en el concurso ‘Sabores y saberes con tradición’

Se trató de una convocatoria abierta, llevada adelante de la mano de antiguos pobladores y prestigiosos profesionales de la gastronomía local, con el fin de rescatar las recetas que se realizan con productos locales de Tierra del Fuego. Los ganadores serán evaluados por un jurado y anunciados próximamente. La convocatoria para participar del libro ‘Sabores y Saberes con Tradición’ se extiende hasta el próximo 30 de noviembre inclusive.

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