El ingeniero en Producción Agropecuaria y administrador de la estancia Guazú Cue repasó la historia de su familia en Tierra del Fuego, explicó cómo surgió
Tolhuin celebra la Semana del Pejerrey
Del viernes 13 al domingo 22 de junio, el Municipio de Tolhuin invita a vecinos, vecinas y visitantes a ser parte de la Semana del Pejerrey, una propuesta pensada para homenajear los sabores del territorio y destacar la identidad gastronómica local. Tolhuin.- La iniciativa desarrollada por un equipo de gastronómicos tolhuinenses cuenta con el acompañamiento de la Dirección de Desarrollo Productivo, dependiente de la Secretaría de Turismo y Producción, y propone un circuito gastronómico en el que distintos comercios de la ciudad ofrecerán platos especiales elaborados con pejerrey. Los locales adheridos en lo que respecta a gastronomía para esta edición son: Panadería La Unión, Sol de Tolhuin, Punto de Encuentro, El Rincón del Bicho y Enriqueta Lodge. Por otro lado,
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