El empresario Alejandro Alonso, propietario de carnicerías El Príncipe, contó su experiencia con el emprendimiento de feedlot que encaró en la zona norte, que le permite contar con carne de la zona todo el año. Ya está llegando a Ushuaia con el cordero fueguino y aspira a incrementar la producción para abastecer a los cruceros. Se considera un “socio minoritario” de los ganaderos, porque gracias al buen entendimiento entre las partes puede llevar adelante su negocio.
Leer más